Nikdy by som nepovedal, že z gréckeho jogurtu sa dá spraviť pizza, ale tento recept ma práve o tom presvedčil. Recept je extrémne jednoduchý a zvládne ho naozaj každý. Takže asi ti nemusím hovoriť čo treba robiť, pozri či máš doma všetky suroviny a poďme sa pustiť do práce! 🍕😎
Budeme potrebovať:
- 100g grécky jogurt
- 90g špaldová múka
- 1 a 1/2 ČL kypriaci prášok
- 50g kuracia šunka 90%
- 50g strúhaná mozzarella
- 4-5ml olivový olej
- paradajkový pretlak
- oregano
- bazalka
- soľ
Postup:
Na začiatok si zmiešame grécky jogurt spolu s múkou, kypriacim práškom a štipkou soli. Poriadne spolu všetko zamiešame a vznikne nám cesto, ktoré si rozvaľkáme do tvaru pizze. Teraz už len potrieme cesto olivovým olejom a dáme piecť na 5 minút pri 220 stupňoch. ⏰
Následne pridáme paradajkový základ, oregano, bazalku a všetko čo máš rád, ja som použil len klasiku kuraciu šunku a syr. Na záver dáme ešte zapiecť na 200 stupňov a pečieme približne 10 minút, kým nám syr na vrchu nechytí mierne zlatistú farbu. 👨🍳
Teraz už len necháš chvíľku vychladnúť a dávaj si pozor, aby ti to niekto nezjedol. 😬 Nezabudni mi napísať, čo nesmie chýbať na tej tvojej pizzi. 🍕
Neváhaj somnou zdieľať tvoje výtvory na sociálnych sieťach. 🙂
Nutričné hodnoty:
Energetická hodnota: 621kcal Bielkoviny: 45g Sacharidy: 66g Tuky: 18g