Tento recept som vymyslel presne v tej situácií, keď som doma skoro nič nemal a potreboval som niečo pre návštevu. Ver mi, v tejto situácií ťa zachráni aj ten prezretý banán, ktorý si chcel už vyhodiť do koša. Nemusíš byť žiadny zdatný kuchár, tento recept zvládne naozaj každý, teda jedine že by si nevedel poriadne miešať. 😀
Budeme potrebovať:
- 600g špaldová múka
- 125g horká čokoláda
- 120ml polotučné mlieko
- 12g kypriaci prášok
- 7ks väčší banán
- 5ks vajce
- 4PL med
Postup:
Najskôr si ošúpeme banán, nahádžeme ho do misky a rozpučíme na kašu. Potom pridáme vajíčka a postupne prisypeme múku s kypriacim práškom. Na koniec pridáme trochu mlieka, med a nesmie chýbať horká čokoláda. Cesto odporúčam vymixovať, aby nám nevznikli hrudky.
Keď už máme cesto hotové vylejeme ho na plech s papierom na pečenie. Môžme si dať rozohriať rúru na 180 stupňov a dáme zapiecť. Pečieme približne 30-40 minút, kým nám cesto nechytí mierne zlatistú farbu.
Po dopečení necháme dobre vychladnúť a môžme podávať. Takisto sa to hodí aj ako skvelý snack, ku ktorému si môžeš dať pohár dobrého mlieka.
Neváhaj somnou zdieľať tvoje výtvory na sociálnych sieťach. 🙂
Z celkového množstva nám vyšlo cca 25-30 porcií.
Nutričné hodnoty na 1 porciu:
Energetická hodnota: 139kcal Bielkoviny: 5g Sacharidy: 22g Tuky: 3g