Tento recept mi napadol, keď som mal chuť na niečo sladké, ale zároveň vyvážené. Našiel som doma pár broskýň a vznikli z toho takéto skvelé donuty s minimom cukru. Kamoši a nebudeme si klamať, určite majú lepšie zloženie ako tie, ktoré kúpiš v obchode. 👀

Budeme potrebovať:

• 170g špaldová múka
• 2ČL kypriaci prášok
• 60-70g horká čokoláda
• 1PL olivový olej
• 3ks broskyne
• 2ks vajce
• 1PL med

Postup:

Na začiatok si ošúpeme broskyne a nakrájame na menšie kúsky, z ktorých vymixujeme tekutú hmotu za pomoci tyčového mixéru. Pridáme všetky ostatné suroviny (okrem čokolády) a poradne miešame, kým nám nevznikne cesto na donuty. 🍩

Následne pridáme cesto do formy na donuty (ja som použil silikónovú) a dáme zapiecť do rúry. Pečieme ich na 190 stupňov približne 20-25 minút. Po dopečení ich necháme dobre vychladnúť a zatiaľ si môžme roztopiť horkú čokoládu.🍫

Na záver už len donuty z vrchu obalíme v horkej čokoláde a dáme ich na hoďku zatuhnúť do chladničky. Dávaj ale pozor, lebo keď už budú hotové, tak z toho taniera zmiznú veľmi rýchlo. 😃

Neváhaj somnou zdieľať tvoje výtvory na sociálnych sieťach. 🙂

Z celkového množstva nám vyšlo 8ks.

Nutričné hodnoty na 1 porciu:

Energetická hodnota: 171kcal Bielkoviny: 6g Sacharidy: 21g Tuky: 6g