Nikdy som nemal rád avokádo, pokiaľ som neskúsil tento peckový recept. Dnes veľmi populárne guacamole v tejto kombinácií chutí naozaj skvele. Tieto raňajky budeš mať hotové behom pár minút a daju tvojmu telu na ráno všetko čo potrebuje.

Budeme potrebovať:

• 1ks menšie avokádo
• 30g schwarzwaldská šunka
• 80g kváskový chlieb
• 2ks vajce
• čierne korenie
• citrónová šťava
• cherry paradajky
• strúčik cesnaku
• chili
• soľ

Postup:

Na začiatok si dáme avokádo do misky, kde ho rozpučíme vydličkou na kašu. Pridáme prepučený cesnak, citrónovú šťavu a nakrájané paradajky. Všetko spolu poriadne zamiešame, pridáme trošku soli a čierne korenie.

Teraz si na rozohriatej panvici pripravíme dve volské oká a nakrájame čerstvý kváskový chlebík. Keď už máme vajíčka hotové, môžme finalizovať naše raňajky. Na koniec len pridáme naše avokádové guacamole na chlebík, schwarzwaldskú šunku, volské oko a máme hotovo.

Na úplný záver som ešte pridal trochu chili a raňajky sú ready. Dúfam, že tvoj deň bude minimálne taký dobrý ako tieto raňajky. Prajem ti dobrú chuť!

Neváhaj somnou zdieľať tvoje výtvory na sociálnych sieťach. 🙂

Z celkového množstva nám vyšla 1 porcia.

Nutričné hodnoty:

Energetická hodnota: 625kcal Bielkoviny: 28g Sacharidy: 47g Tuky: 35g